Gisteravond hebben we met elkaar het glas geheven op Newco, onze smaakmeester Alof Wiechman en uiteraard op mooi en lekker eten.

Op een prachtige boerderij in Gemonde hebben we onder de gastvrijheid van Alof genoten van een bijzondere kook-, eet- en drinkavond. Oa. de Coquilles saint-jacques, brabantse asperges, limousin en Gabietou hebben geleid tot heerlijke smaaksensaties.

Het kritische oog van onze smaakmeester, de gezamelijke bereiding, de expertise van Addy en het uitzicht op de ganzen, kippen, eenden, pauwen en parelhoenders maakten van de avond een ware smaakbeleving met een prikkeling voor alle zintuigen!

Kijk hier wat er op het menu stond.